豚の角煮！！正直メシが進みまくります。 とろっトロでめっちゃ美味くできた＾＾ ○【材料】2人分 ・豚バラブロック 500g ・長ネギ 1本 ・小松菜 １束 ・しょうが 4片 ・にんにく 2片 ・八角 (五香粉でも可) ・花山椒 (五香粉でも可) ・油 少々 ・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 25…

今日は余ったそば粉があったので朝からそば粉のガレットつくってみた！ しゃれおつ料理です！！(笑) フランス・ブルターニュ地方の郷土料理らしい。 つまり朝からフレンチってことになるのか。。。 ○材料(6枚分) 【ガレットの生地】 ・そば粉 150g ・水250ml…