鎌倉で食べ歩き～新たな仲間との出会い～
こんにちはＫＳＫです。
先日、食べ歩きとアジサイを見に鎌倉まで行ってきました。
食べ物屋さんとかいっぱいあるので食べ歩きには持って来いです。
まずはたこ焼き。しらすたこ焼きという店で購入。
鎌倉、江の島名物のしらすが入っています。生地をちゃんと作っているようでお祭りの屋台のたこ焼きと比べるとすごく美味しかった＾＾
続いて牛肉コロッケ！鳥小屋というお店で買いました。
すごい並んでいたけど並んでからが早かったｗ
しっかりした手作りコロッケで揚げたてのサクサクでジュシーでうまいっ！！
続いて抹茶ジェラート。鎌倉茶々というお店で買いました。
抹茶の濃さが５段階選べて濃さＭＡＸにしました。
抹茶の香りが強く抹茶好きにはたまらない＾＾
食べ歩きは以上です。
帰り際にこんな出会いが。。。
うわっ！曲げわっぱだ！！
めっちゃ欲しかったけど少し高いので手を出してなかったのがこんなに格安で売ってるなんて。。。
もちろん速攻で購入しました(笑)
⇩こんなやつにしました。正直めっちゃテンションあがりましたｗ
今後のブログでもこれを使った弁当をあげていきます！！
鎌倉の食べ歩きが終わってからは、江ノ電にのって長谷駅の長谷寺へいきました。
アジサイが有名な場所なんですが、人気シーズンということもあって、あじさい通りがまさかの１２０分待ち。。。w|;ﾟﾛﾟ|w ﾇｫｵｵｵｵ!!
さすがにあきらめるレベルですね。
近くで咲いているアジサイを見て帰ってきました。
充分すぎるほどキレイだったので癒されました。
追記。。。全然関係ないですが、仮想通貨を始めました(笑)
そして、ブログも別で作りました。
全く知識ないので素人目線でのブログになりますが気になる方はぜひ見てみてください。
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ビールを使った焼きそばと普通の焼きそばの味は変わる？
こんにちはKSKです。
焼きそばを作るときに必ずと言っていいほど水を入れて蒸して焼きますが、BBQなどのときに作る焼きそばにビールを入れて作ることがあります。BBQのときに食べる焼きそばって美味しいですよね＾＾
続きを読む
デザートガレット ベリーソースを添えて
こんにちはKSKです。
先日からガレットの紹介を２つほど出していたのですが実は生地が余っていたためもう１品作っていました。なんせ6枚分の生地を作ってしまっていたので一人暮らしにはさすがに多すぎたｗ
ちなみに過去に上げた記事です⇩
続きを読むふるさと納税で節約しながら美味いモノを食べよう①
こんにちわKSKです。
今回は少しいつもと変わった内容になっています。(下の方で食べ物の話もしています)
ふるさと納税ってみなさんは利用していますか？
名前を聞いたことはあるが実際にどんな制度か良くわかっていない方も少なくはないのではないでしょうか？
私も昨年２０１６年に初めて利用する前までは、よくわからないけどおトクなもの、
お金払って何かもらえるもんでしょ？それくらいの認識しかありませんでした。
しかし実際に利用した今は全く認識が変わっています。
やらないと損です！！！損しています！！
(はじめて大きな文字を使ってみましたｗ色もつけられたんだｗ)
ここでは実際に私にとってどのような行動をしてどんな効果があったか、また年収によって利用できる限度額も変わってきますのでそのあたりを説明します。
(飽くまで経験をもとに得た知識ですのでご注意ください。)
行動
①ふるさと納税の公式サイトに登録した(ふるさとチョイスというサイトに登録)
②欲しい物を選択した。
③お金を払った(クレジットカード払い、現金振込も可能です。)
④寄付をした市町村にワンストップ特例の申請書を郵送した。
※これをしないと確定申告をしないといけなくなります。
効果
①今年2017年の税金(住民税)が安くなった。
②大量に食品が届いた
これだけだとただ買い物しただけじゃん？って思うかもしれませんがここからです。
どれだけお得になったかを安易に他人に話すと年収がバレてしまうので要注意！！
行動と結果を例に出して言い換えてみるとわかりやすいです。
例【最重要！！】
①４０，０００円寄付しました。
②以下の食品が届きました。
・米20kg
・梅干し1.6kg
・豚肉 4kg
・毛ガニ1匹、しまえび20匹、いくら80g
③税金(住民税)が３８，０００円安くなりました。
上記の①～③をまとめると。。。
４０，０００円払って３８，０００円税金が安くなる→つまり言い換えると２，０００円しか払っていないのに食品が大量に届いているという意味になります。
※実際には2016年に寄付して、2017年の税金が安くなるため時間差はありますので長い目でみると上記の結果になります。
つまり言いたいことはですね。。。
めっちゃお得です！！
ただし、いくらまで寄付できるのかはその年の年収によって異なります。
もし今年２０１７年に寄付をした場合、来年の税金が安くなりますが、今年２０１７年の年収は12月まで確定しないため、自分で予想しなければなりません、ボーナスが出るかどうか？昇給するかどうか？によって変わってくるので限度額ギリギリを責めるのは辞めたほうがいいです。
寄付自体はいくらでもできるのですが、税金が安くなる効果がある限度額が年収で決まっているため、寄付をしすぎても無駄になってしまいます。
限度額を計算したい場合はふるさとチョイスの以下のページを利用するといいと思います。
ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス] | 控除金額シミュレーション
（ページ内の②中級者向け もう少し具体的な目安を知りたい方へ）がわかりやすいと思います。
【寄付額の目安の具体例】
①夫婦で子供がいる場合
・年収300万⇒11,000円
・年収400万⇒25,000円
・年収500万⇒40,000円
②独身の場合
・年収300万⇒28,000円
・年収400万⇒43,000円
・年収500万⇒61,000円
限度額ギリギリを責めたい場合は個人による様々な状況が考慮されるため、実際に当てはまる状況を入力していくのが良いと思います。
また、上記の例は飽くまでサラリーマンのケースです。個人事業主やフリーで仕事をされている方は必ず確定申告の際に手続きをとらなければならなかったり、住民税ではなく所得税が安くなったりと内容が変わってきます。またサラリーマンであっても行動の④の「ワンストップ特例の申請書」を提出していない場合については確定申告をしなければならないため注意しなければなりません。
私も昨年実際に利用したからこそ、このくらいの話ができましたが、お金に関わることのため、もっと詳しい知識を知りたい場合は税金やふるさと納税のプロの書いた記事をみるといいと思います。
曖昧な知識のことは触れていないつもりではいますが。。。
また、ふるさと納税の本来の目的は節税や食べ物をもらうことではなく、東京などの大都市に税金が集まるのを地方に分散させ、故郷などを応援することも一つの目的なことを忘れてはいけません。(真面目)
と、珍しく一風変わった雰囲気の記事を書いてみました。
ここからは実際に自分がもらった梅干し1.6kgを紹介します。
これは神奈川県小田原市に10,000円を寄付した際のお礼品です。
・つぶれ梅干 800g
・やわらか小梅干し 400g
・しそ梅小梅干し 400g
梅干しを普段から食べている方も多いかと思いますが、本物の梅干しかどうかは気にされていますか？
原料に大きく差があります。
①本物：梅、食塩、(しそ梅の場合しそも加わります。)
②偽物：梅、漬け原材料(水飴、食塩、はちみつ)、酸味料、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、V.B1
②は添加物だらけです。。。ぶっちゃけ体にはあまり良くないでしょう。
スーパーに行った際にでも気にして見てみてください。
私がもらったお礼品は①の本物の梅干しです。本物の梅干しってスーパーで買おうとすると10粒500円とかでかなり割高ですが、今回の物は今までの記事を理解してもらえればわかると思いますが、かなりのお得になっています。
また、そんなに大量にもらっても保存が。。。と思う方もいるのではないかと思いますが、塩分濃度が本物は18％～20％、偽物は10%以下と大きく差があり、塩分濃度が高いことによって保存がききます。5年物の梅干しとかは本物でしか成り立ちません。
偽物に食べなれていると本物の梅干しはすごくしょっぱく感じますが、自然な香りと味がして私は大好きです。お弁当のご飯の上には必ずといっていいほどのっています。
こんな感じで⇩
こういう制度を活用して充実した生活を送りたいですね＾＾
ふるさと納税についてはまたどこかで紹介していきたいと思います。
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男の適当弁当
こんにちはKSKです。
ここ最近ですがブログを毎日あげていることもあり夜はわりと手の込んだものを作っていました。
そのせいもあり冷蔵庫の中の余った食材が賑やかになってしまいましたΣ(ﾟДﾟ；)ｹﾞｹﾞｯ
しかし朝はほとんど食べないし、食べても納豆ご飯や余りもの、昼は外食がほとんど。。。昼だけでも毎日外食となるとお金が飛んでいきます。
１日￥８００として週５日で￥４，０００！！
月に約￥１６，０００！！！
さすがにもったいないですね( ´ﾟдﾟ｀)ﾋｴｰ
ということで食材の消費と節約をするためにしばらく弁当を作ることにしました。
自分はお弁当には余り手間をかけないスタイルなので基本的には余りものと業務用スーパーで買ったお得な惣菜などで隙間を埋めていきます。
お弁当の中身に困った人などの参考になればと思います。
弁当の中身紹介
①日の丸ごはん(梅干しはふるさと納税で大量にもらったものです。)
②ウインナーとタマネギ、キノコのオーロラソース炒め(ケチャップとマヨを混ぜたもので炒めるだけ)
③業務用スーパーで買った切り干し大根の惣菜(￥98で4食分ぐらいある)
④生姜焼きin残り物のキャベツ＆ピーマン(￥378の生姜焼き)
生姜焼きに味がついているため、切った野菜と一緒に炒めるだけでおｋ。
⑤業務用スーパーで買った切り干し大根の惣菜(￥98で4食分ぐらいある)
⑥しじみ味噌汁レトルト(￥30くらい)
こんな感じで基本は炒めるだけです。⇧
もし男で弁当を作りたいと考えているが面倒だと思ってなかなかやらない人。
全部作らなくていいんです！！！
作れるものは作って、あとは惣菜や冷凍食品を入れるだけで充分だと思います＾＾
特にこの商品がコスパ最強です⇩
￥３７０で５００g で焼くだけなんですが、意外に味もしっかりしていてかなり美味しいのでオススメです。
今日はこんな内容でなんかすみません。
とにかく冷蔵庫の中身を片付けたい(ノ＿・。)
次はオススメのショウガご飯あげる予定です。
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1916347:1312" 
グルメランキング
白身魚とあさりのアクアパッツア！
こんばんわ！今日もブログあげていきます。
朝に続いてイタリアン続きになってしまった。
アクアパッツァって響きだけでオシャレですね（笑）
A君：昨日の晩御飯なんだった？
B君：ん？アクアパッツァだったけど？
なんてやりとりがあったら笑っちゃいそうですね。
では作り方いってみます⇩
○【材料】
・白身魚切り身 ３枚(今回はタラを使います。スズキ、カレイ、タイとかでもOK)
・あさり(砂抜きしたもの)
・にんにく １片(みじん切り)
・アンチョビフィレ ２枚(みじん切り)
・イタリアンパセリ 適量
・白ワイン 200cc
・水 400cc
・オリーブオイル 50cc
・塩、コショウ 適量
【作り方】
①魚に塩、コショウで下味をつける。
②オリーブオイルを引いたフライパンで①をこんがり焼く、にんにく、アンチョビも
オイルの上で泳がせるように火を通す（焦げないように）トマトも加え軽く火を通す。
③あさり、白ワインを加え蓋をしてあさりの殻が開くまで火を通す。殻が開いたら残りの水を入れる。
④15分程度煮込む。フライパン内のスープを煮詰めるイメージ
⑤味見をして薄くなければイタリアンパセリを散らして完成。
けっこうなあっさり味なんで、物足りなければバターと醤油とか足してもいいかもしれない。あと白ワインとかけっこう合うので飲むときとか作ってもいいかも。
他にもエビピラフ作ったんで今日はこんな感じです⇩
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創作！！イタリアンガレット
ガレットの生地が余っていたので創作してみました。
こないだ作ったガレットは美味しかったんだけど中身はハムとチーズだけだったんでちょっと男としては物足りない感じだったからなー！
朝食にはちょうど良かったのかも。。。
ということで男性向けにボリュームアップしたバージョン作ってみたよ。
名付けてイタリアンガレット！！
具にタマネギ、しめじ、ハムをケチャップ、マヨネーズで味付けしたものを入れてみました。完全に思いつきのオリジナルです。
フランス料理なのかイタリア料理なのかもうわけわかんないなｗｗ
では作り方です⇩
①油をひいたフライパンでハム、タマネギ、しめじを炒める。
②火が通ってきたらケチャップ、マヨネーズを加え更に炒め、皿か何かにうつしておく。こんな感じ⇩
③記事を焼き、表面が乾いてきたら②の具とミックスチーズを正方形に盛り、真ん中に卵を落とす。こんな感じ⇩
④皮がこんがり焼けて来たら端を折りたたんでいく。
⑤蓋をのせ、チーズが溶けて、卵に火がとおってくるまで蒸し、パセリを散らして完成。
パセリぃぃぃぃぃぃぃぃ！！(怒)
パセリが勢いよく出すぎたため、見栄えが悪くなりました↓↓↓
ただ味は良かった、この前作ったガレットに比べてボリュームも味も良くなり
満足できる一品に仕上がりました＾＾
これカフェとかで出したら売れそうな気がするんだけど。。。(笑)
どなたかスカウトお待ちしておりますｗｗ
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1916347:1312"
グルメランキング
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こんにちはKSKです。
ブログを本格的に初めて約１週間が立ちました。
少しづつ見てくれてる人が増えてきているのか昨日６月４日には174PV(アクセス)も
あって驚いていますw(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!
毎日記事を書けるわけではないですが、これからも自分のペースで記事をあげていきたいと思います。
ということでやるからにはもっと見てもらえる人を増やしたいという思いもあり、
人気ブログランキングに登録しました！！(」ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｵｵｵｯｯｯ
見てもらえる人が増えるとランキングの上位にあがっていくシステムのようです。
こんな感じで表示されます⇩
一人暮らし料理のカテゴリーで１３位になっているみたいですｗ
ただグルメ総合で上位に食い込まないとたぶん目にとまる機会は少ないかと。。。
カテゴリー別で見ると現在はこんな感じです⇩
グルメ総合ランキングでは2138位/3460人中と全然です。
まずは１００位以内を目指します！！！
ブログの記事ごとに⇩のバナーが張ってあります。
ポチっと押してもらえるとランキングのポイントに加算されます。
もしブログを見て内容を気にいってもらえたらお願いします。
うん。。。なんかうさんくさい内容になってしまったｗｗ
とりあえずこれからもよろしくお願いします＾＾
